とまと王国カレー

🍅✨
**「とまと王国」**の世界観をそのままお皿の上にのせて、
子供たちが「また食べたい!」と言ってくれるカレーを、しっかり考え抜きました。


🍅👑 とまと王国カレー

― プチぷよトマトでつくる、やさしく甘い王国のごちそう ―

コンセプト

  • 辛くない
  • すっぱいトマト感ゼロ
  • 野菜が苦手でも気づかない
  • 見た目も物語も楽しい

プチぷよトマトの
👉 「皮が薄く、甘みが強く、煮るとスープ状になる」
という特性を最大限に活かします。


🏰 王国のひみつ(味の設計)

  • 酸味 → 完全に飛ばす
  • 甘み → トマト+玉ねぎ+はちみつ
  • コク → バター+牛乳
  • 色 → 明るい赤橙色(子供が安心する色)

【材料】(4人分・子供向け)

🍅 主役

  • プチぷよトマト …… 400〜500g
    ※丸ごとOK/皮むき不要

🥕 王国の仲間たち

  • 玉ねぎ …… 1個(甘みの要)
  • にんじん …… 1/2本(すりおろし)
  • じゃがいも …… 1個(小さめ)

🍖 お肉

  • 鶏もも肉 or 牛こま …… 200g
    ※やわらかくて子供向き

🧈 まろやか魔法

  • バター …… 10g
  • 牛乳 …… 100ml
  • はちみつ …… 小さじ2(※1歳未満不可)

🍛 カレールー

  • 市販の甘口 …… 2かけ
    ※「こくまろ甘口」「バーモント甘口」系がおすすめ

💧 その他

  • 水 …… 150ml

【作り方】

※トマトは原型を一切残しません

① 王国の下準備

  1. 玉ねぎ → みじん切り
  2. にんじん → すりおろし
  3. じゃがいも → 小さめ角切り
  4. 肉 → 食べやすく

② トマトを“王国スープ”にする

  1. 鍋にプチぷよトマトを丸ごと投入
  2. 中火で加熱
  3. トマトが自然に崩れて完全にスープ状になるまで潰す

👉 ここが「とまと王国カレー」の最重要ポイント
トマトの形は残りません。完全に赤いスープです。


③ 甘みを育てる

  1. トマトスープに玉ねぎ・にんじん投入
  2. 弱め中火で10分コトコト

👉 酸味が消え、甘い香りに変わります


④ 具材を入れる

  1. 肉・じゃがいも・水を加える
  2. さらに10分煮る

⑤ 王国の魔法タイム

  1. 火を止めてカレールー投入
  2. 溶けたら再び弱火
  3. バター・牛乳・はちみつを入れる
  4. 5分温めて完成✨

🍛 味の特徴(子供目線)

  • 「トマト?」と気づかない
  • クリームカレーみたい
  • 甘くてやさしい
  • のどごしなめらか
  • ごはんが止まらない

👑 盛り付けアイデア(とまと王国風)

  • ごはんをお城型
  • ウインナーで
  • コーンで金貨
  • プチトマト1個を王冠代わりに👑

🌱 大人向けアレンジ(同じ鍋でOK)

  • ガラムマサラ少々
  • ブラックペッパー
  • チーズ追いがけ

🏆 このカレーの正体

「野菜嫌いな子供のために、
トマトが正体を隠して助けに来たカレー」

それが

🍅👑 とまと王国カレー 👑🍅