🍅🍛
トマトカレーは世界一バリエーションが多いカレーと言ってもいいくらい、幅が広いです。
できるだけ網羅的に、系統別で一気にいきます。
🍅① 日本系トマトカレー
日本の家庭・飲食店で発展したタイプ
- トマトカレー（基本形・玉ねぎ＋肉＋トマト）
- 無水トマトカレー
- トマトキーマカレー
- トマトチキンカレー
- トマトビーフカレー
- トマトポークカレー
- トマトシーフードカレー
- トマト野菜カレー
- トマトバターチキン風カレー
- トマト×市販ルーアレンジカレー
- トマトスープカレー
- トマトドライカレー
- トマトハヤシ寄りカレー
🇮🇳② インド系トマトカレー
スパイス主体・トマトが酸味と旨味の軸
- トマトマサラ
- チキントマトカレー
- バターチキン（トマトベース）
- チキンティッカマサラ
- パニールトマトカレー
- ダールトマトカレー（豆）
- トマトサンバル
- トマトラッサム（超サラサラ系）
- トマトコルマ
- トマトベジマサラ
🇹🇭③ タイ系トマトカレー
ハーブとトマトの融合
- トマトレッドカレー
- トマトグリーンカレー
- トマトイエローカレー
- トマト×ココナッツミルクカレー
- トマトトムヤムカレー
- トマトシーフードタイカレー
🇮🇹④ イタリアン×カレー融合
パスタ・煮込み発想
- トマトラグーカレー
- トマトミートソース風カレー
- トマトバジルカレー
- トマトチーズカレー
- トマト魚介煮込みカレー
- トマトオリーブカレー
🌶️⑤ スパイス特化・創作系
玄人好み・専門店向け
- スパイストマトカレー
- トマト×クミン強調カレー
- トマト×コリアンダーカレー
- トマト×カルダモンカレー
- トマト×クローブカレー
- トマト×シナモンカレー
- トマト発酵カレー
🥬⑥ ベジタリアン・健康系
軽くて毎日食べられる系
- トマトベジカレー
- トマト豆カレー
- トマトひよこ豆カレー
- トマトレンズ豆カレー
- トマトほうれん草カレー
- トマトナスカレー
- トマトズッキーニカレー
🐟⑦ 魚介トマトカレー
旨味爆発ジャンル
- トマトエビカレー
- トマトイカカレー
- トマト貝カレー
- トマトサバカレー
- トマトツナカレー
- トマト白身魚カレー
🔥⑧ 個性派・変化球
話題性・ネタにも強い
- トマト×ヨーグルトカレー
- トマト×味噌カレー
- トマト×出汁カレー
- トマト×醤油カレー
- トマト×チーズ大量カレー
- 冷やしトマトカレー
- トマト酸辣カレー
👑⑨ とまと王国オリジナル系（発展案）
あなた向け🍅✨
- ぷちぷよトマト無水王国カレー
- 超完熟トマト甘旨カレー
- 子供向けトマト甘口カレー
- トマト100％スープ状カレー
- トマト王国スパイス試練カレー
まとめ
👉 トマトカレーは
- 「国別」
- 「肉・魚・野菜」
- 「水分量（無水〜スープ）」
- 「スパイス量」
この組み合わせだけで数百種類作れます。
