🍅✨
**「とまと王国」**の世界観をそのままお皿の上にのせて、
子供たちが「また食べたい!」と言ってくれるカレーを、しっかり考え抜きました。
🍅👑 とまと王国カレー
― プチぷよトマトでつくる、やさしく甘い王国のごちそう ―
コンセプト
- 辛くない
- すっぱいトマト感ゼロ
- 野菜が苦手でも気づかない
- 見た目も物語も楽しい
プチぷよトマトの
👉 「皮が薄く、甘みが強く、煮るとスープ状になる」
という特性を最大限に活かします。
🏰 王国のひみつ(味の設計)
- 酸味 → 完全に飛ばす
- 甘み → トマト+玉ねぎ+はちみつ
- コク → バター+牛乳
- 色 → 明るい赤橙色(子供が安心する色)
【材料】(4人分・子供向け)
🍅 主役
- プチぷよトマト …… 400〜500g
※丸ごとOK/皮むき不要
🥕 王国の仲間たち
- 玉ねぎ …… 1個(甘みの要)
- にんじん …… 1/2本(すりおろし)
- じゃがいも …… 1個(小さめ)
🍖 お肉
- 鶏もも肉 or 牛こま …… 200g
※やわらかくて子供向き
🧈 まろやか魔法
- バター …… 10g
- 牛乳 …… 100ml
- はちみつ …… 小さじ2(※1歳未満不可)
🍛 カレールー
- 市販の甘口 …… 2かけ
※「こくまろ甘口」「バーモント甘口」系がおすすめ
💧 その他
- 水 …… 150ml
【作り方】
※トマトは原型を一切残しません
① 王国の下準備
- 玉ねぎ → みじん切り
- にんじん → すりおろし
- じゃがいも → 小さめ角切り
- 肉 → 食べやすく
② トマトを“王国スープ”にする
- 鍋にプチぷよトマトを丸ごと投入
- 中火で加熱
- トマトが自然に崩れて完全にスープ状になるまで潰す
👉 ここが「とまと王国カレー」の最重要ポイント
トマトの形は残りません。完全に赤いスープです。
③ 甘みを育てる
- トマトスープに玉ねぎ・にんじん投入
- 弱め中火で10分コトコト
👉 酸味が消え、甘い香りに変わります
④ 具材を入れる
- 肉・じゃがいも・水を加える
- さらに10分煮る
⑤ 王国の魔法タイム
- 火を止めてカレールー投入
- 溶けたら再び弱火
- バター・牛乳・はちみつを入れる
- 5分温めて完成✨
🍛 味の特徴(子供目線)
- 「トマト?」と気づかない
- クリームカレーみたい
- 甘くてやさしい
- のどごしなめらか
- ごはんが止まらない
👑 盛り付けアイデア(とまと王国風)
- ごはんをお城型に
- ウインナーで剣
- コーンで金貨
- プチトマト1個を王冠代わりに👑
🌱 大人向けアレンジ(同じ鍋でOK)
- ガラムマサラ少々
- ブラックペッパー
- チーズ追いがけ
🏆 このカレーの正体
「野菜嫌いな子供のために、
トマトが正体を隠して助けに来たカレー」
それが
🍅👑 とまと王国カレー 👑🍅



